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みなさん、こんにちは。井上でございます。 本日は３月３日、ひな祭りですね。 実は長崎には「ももカステラ」なるものがあります。 これは長崎の郷土お菓子で、桃味のカステラではなく桃の形をしたカステラなんですよ。